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Très commun au Japon, le Bancha est un thé vert de la dernière récolte de l’année, qui a lieu en octobre. Issues du même arbre que le Sencha, les feui ... Plus
Très commun au Japon, le Bancha est un thé vert de la dernière récolte de l’année, qui a lieu en octobre. Issues du même arbre que le Sencha, les feuilles de Bancha sont plus longues et plus corsées. Elles donnent au thé des notes légèrement iodées.
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