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Der in Japan sehr verbreitete Bancha ist ein grüner Tee aus der letzten Ernte des Jahres, die im Oktober stattfindet. Vom gleichen Baum wie Sencha sta ... Mehr
Der in Japan sehr verbreitete Bancha ist ein grüner Tee aus der letzten Ernte des Jahres, die im Oktober stattfindet. Vom gleichen Baum wie Sencha stammend, sind die Bancha-Blätter länger und vollmundiger. Sie geben dem Tee eine leicht jodhaltige Note. Sehr durstlöschend, wird Bancha auch für seine verdauungsfördernden Eigenschaften geschätzt.
Japanischer Bancha, herbsternte
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