La marque

Aux origines de la marque

Fondée en 2019 en Suisse, Chanoyu est une jeune marque née de la passion d'une équipe d'experts en thé, forts de plus de 20 ans d'expérience. Inspirée par la cérémonie traditionnelle japonaise du thé, notre marque s'efforce de faire découvrir aux amateurs de thé la richesse d'un produit millénaire. En empruntant les principes fondateurs de ce rituel ancestral, nous proposons aujourd'hui une gamme variée de thés adaptés au XXIe siècle.

Le respect est au cœur de notre chaîne de valeur, de la plantation à la tasse. Nous honorons les savoir-faire de nos fournisseurs, la qualité des ingrédients, et l’environnement. La pureté de nos thés est garantie par une agriculture biologique stricte. Nos récoltes sont soigneusement sélectionnées et assemblées pour révéler les saveurs authentiques de chaque terroir, assurant une dégustation sans compromis.

Chanoyu, qui signifie « la cérémonie du thé » en japonais, s’inspire des quatre piliers définis par le maître de thé Sen Rikyu au XVIe siècle : harmonie, respect, pureté et sérénité. En revisitant ces principes, nous transformons chaque dégustation en une expérience authentique et responsable.

Une tasse de thé Chanoyu est une promesse de tranquillité et de joie, un moment à savourer seul ou partagé avec des proches. Passionnés de thé, nous avons réuni les saveurs les plus fines pour les connaisseurs de thés rares et souhaitons élargir cette communauté avec simplicité et générosité.