Die Marke

Am Ursprung der Marke

Chanoyu, 2019 in der Schweiz gegründet, ist eine junge Marke, die aus der Leidenschaft eines Teams von Tee-Experten mit über 20 Jahren Erfahrung entstanden ist. Inspiriert von der traditionellen japanischen Teezeremonie, bemüht sich unsere Marke, Teeliebhabern den Reichtum eines jahrtausendealten Produkts näherzubringen. Indem wir uns auf die grundlegenden Prinzipien dieses uralten Rituals stützen, bieten wir heute eine vielfältige Auswahl an Tees, die für das 21. Jahrhundert geeignet sind.

Respekt steht im Mittelpunkt unserer Wertschöpfungskette, von der Plantage bis zur Tasse. Wir ehren das Können unserer Lieferanten, die Qualität der Zutaten und die Umwelt. Die Reinheit unserer Tees wird durch einen strengen biologischen Anbau garantiert. Unsere Ernten werden sorgfältig ausgewählt und zusammengestellt, um die authentischen Aromen jedes Terroirs zu offenbaren und ein kompromissloses Geschmackserlebnis zu gewährleisten.

Chanoyu, was auf Japanisch 'die Teezeremonie' bedeutet, lässt sich von den vier Säulen inspirieren, die der Teemeister Sen Rikyu im 16. Jahrhundert festlegte: Harmonie, Respekt, Reinheit und Gelassenheit. Indem wir diese Prinzipien neu interpretieren, verwandeln wir jede Verkostung in ein authentisches und verantwortungsvolles Erlebnis.

Eine Tasse Chanoyu-Tee ist ein Versprechen von Ruhe und Freude, ein Moment, den man allein genießen oder mit seinen Liebsten teilen kann. Als Teeliebhaber haben wir die feinsten Geschmacksrichtungen für Kenner seltener Tees zusammengetragen und möchten diese Gemeinschaft mit Einfachheit und Großzügigkeit erweitern.