Organic Darjeeling 1st Flush Sourenee SFTGFOP 1 N°15

Der First Flush zeichnet sich durch sein frisches blumiges Bukett aus und hat gleichzeitig eine gewisse Fülle in der Tasse. Diese Plantage in der Region Mirik in Darjeeling, im Norden Indiens, am Fuße des Hymalaya, bietet uns eine herrliche Frühlingsernte mit subtilen blumigen Noten. In diesem Idealen Klima gedeiht dieser wundervolle Tee, der als Champagner unter den Schwarztees gilt. Es entstanden 1866 die ersten rund 30 Teegärten, die danach weiter ausgebaut wurden. Der Erfolg führte bereits 1864 zur Gründung der Darjeeling Company, die 1896 in Darjeeling Consolidated Tea Company umbenannt wurde. Die Darjeeling-Teeindustrie beschäftigt heute ungefähr 70.000 Arbeiter, von denen rund ein Viertel als Saisonarbeiter in der Erntezeit von März bis November auf den rund 18.000 Hektar großen Anbauflächen eingesetzt werden.

SFTGFOP1 = Special Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe One

Zutaten

Darjeeling-Frühlingsernte*.