Chanoyu Thermos
CHF 39.00
YA BAO
Délicat · Éthéré · Lumineux
CHF 32.50
Poids net 50 g
Environ 25 tasses (dose de 2 g)
En stock · commandez avant 14 h, expédié aujourd’hui
Livré sous 24 à 48 h en Suisse
- 90 °C
- 4–6 min
- Power
- Faible
Pourquoi ce thé
- Power
- Faible
Composition et allergènes
- 50 g
- Thé blanc de bourgeon sauvage
- Aucun
Poids net et conservation
- 50 g
À conserver à l’abri de la lumière, de l’humidité et des odeurs fortes, dans sa boîte refermée.
Livraison et retours
- 50 g
- Thé blanc de bourgeon sauvage
- Aucun
Suisse : 24 à 48 h. Retour accepté 14 jours, produit non entamé.
La fiche technique
Le thé en détail
- 90 °C
- 4–6 min
- 2 g par tasse
- Chine
- 50 g
- Thé blanc de bourgeon sauvage
- Aucun
- Power
- Faible
La feuille
À la découverte de ce thé
Né au cœur des montagnes brumeuses du Yunnan, le thé Ya Bao est un secret murmuré par la nature. Avant même que les feuilles ne s’ouvrent, avant que le vert ne s’impose, il y a ce bourgeon pâle, délicat, presque argenté; une promesse en devenir.
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Cueilli à la main sur les théiers sauvages, souvent issus de la variété ancestrale Camellia sinensis var. assamica, le Ya Bao ne ressemble à aucun autre thé. À l’infusion, ses bourgeons s’épanouissent lentement dans l’eau chaude, comme un printemps intime dans votre tasse. Son parfum évoque une forêt après la pluie, une pointe de résine, une caresse florale.
En bouche, il surprend : notes de fleurs blanches, soupçon de pin, douceur soyeuse et fraîcheur cristalline. Une liqueur claire, lumineuse, presque céleste. Le Ya Bao n’est pas qu’un thé, c’est un instant suspendu. Un retour à l’essentiel. Une respiration profonde dans un monde pressé.
Composition : Thé blanc de bourgeon sauvage
La préparation
- Température90 °C
- Durée4–6 min
- Dosage2 g par tasse
En bouche
Délicat · Éthéré · Lumineux
Le profil se lit en trois axes, mesurés à la dégustation par notre tea master. Il permet de comparer deux thés d'une même famille avant de choisir.
Intensité
Corps
Astringence
Rondeur
Épices
Est-ce pour vous
Où se place ce thé
- Sans théine
- Faible
- Moyenne
- Élevée
- Légère
- Moyenne
- Soutenue
- Très soutenue
- Léger
- Rond
- Charpenté
- Puissant
- Relaxation
- Flourish
- Power
Vous hésitez encore ?
Quelques questions sur vos habitudes, et la carte se réduit aux thés qui vous ressemblent.
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L’histoire de ce thé
- Chine
Pour le préparer
Tout ce qu'il faut pour la tasse
Livraison offerte dès CHF 60.00. Il vous manque CHF 60.00.
Vous vous demandez
Questions fréquentes
Combien de tasses dans un paquet ?
Environ 25 tasses : 50 g à raison de 2 g par tasse.
Contient-il de la théine ?
Oui, mais faiblement.
Quels allergènes ?
Aucun allergène déclaré dans la composition.
Comment le préparer ?
2 g par tasse, 4–6 min d'infusion à 90 °C.
Comment conserver le thé ?
Dans son emballage refermé, à l'abri de la lumière, de l'humidité et des odeurs fortes. Pas au réfrigérateur : le thé y prend l'humidité et les odeurs.
L'eau doit-elle bouillir ?
Seulement pour les thés noirs et les infusions. Verts, blancs et oolongs demandent une eau plus tiède : la température de chaque thé est indiquée sur sa fiche.
Comment est calculé le nombre de tasses ?
Poids net du paquet divisé par la dose indiquée sur la fiche. C'est un ordre de grandeur : à vous de doser plus serré ou plus léger.