Chanoyu Thermos
CHF 39.00
OOLONG DANCONG
Floral · Complexe · Envoûtant
CHF 66.00
Poids net 100 g
Environ 50 tasses (dose de 2 g)
En stock · commandez avant 14 h, expédié aujourd’hui
Livré sous 24 à 48 h en Suisse
- 90 °C
- 4–6 min
- Power
- Moyenne
Pourquoi ce thé
- Power
- Moyenne
Composition et allergènes
- 100 g
- Thé Oolong de Chine ( semi-oxydé)
- Aucun
Poids net et conservation
- 100 g
À conserver à l’abri de la lumière, de l’humidité et des odeurs fortes, dans sa boîte refermée.
Livraison et retours
- 100 g
- Thé Oolong de Chine ( semi-oxydé)
- Aucun
Suisse : 24 à 48 h. Retour accepté 14 jours, produit non entamé.
La fiche technique
Le thé en détail
- 90 °C
- 4–6 min
- 2 g par tasse
- Chine
- 100 g
- Thé Oolong de Chine ( semi-oxydé)
- Aucun
- Power
- Moyenne
La feuille
À la découverte de ce thé
Découvrez l’élégance rare du thé Dancong, un trésor des montagnes chinoises. Né dans les hauteurs brumeuses des monts Phoenix (Fenghuang), dans la province du Guangdong, le Dancong est un thé oolong d’exception, réputé pour la richesse et la complexité de ses arômes.
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Chaque jardin, chaque arbre, parfois même chaque théier unique, donne naissance à un profil aromatique singulier – floral, fruité, miellé ou délicatement épicé. Issu d’un savoir-faire ancestral chinois, le Dancong est semi-oxydé avec une précision remarquable.
Les feuilles, soigneusement cueillies à la main, sont travaillées pour révéler des notes envoûtantes : orchidée sauvage, pêche mûre, litchi juteux ou miel doré. En tasse, sa liqueur ambrée offre une texture soyeuse et une longueur exceptionnelle, laissant une empreinte raffinée et persistante.
Plus qu’un thé, le Dancong est une expérience sensorielle. À chaque infusion, ses arômes évoluent et se dévoilent progressivement, invitant à la contemplation et au voyage. Idéal pour les amateurs exigeants comme pour les curieux en quête de découvertes rares, il incarne l’équilibre parfait entre puissance et délicatesse.
Offrez-vous un moment suspendu, un instant d’authenticité et de raffinement. Le Dancong, l’âme des montagnes chinoises dans votre tasse.
Composition : Thé Oolong de Chine ( semi-oxydé)
La préparation
- Température90 °C
- Durée4–6 min
- Dosage2 g par tasse
En bouche
Floral · Complexe · Envoûtant
Le profil se lit en trois axes, mesurés à la dégustation par notre tea master. Il permet de comparer deux thés d'une même famille avant de choisir.
Intensité
Corps
Astringence
Rondeur
Épices
Est-ce pour vous
Où se place ce thé
- Sans théine
- Faible
- Moyenne
- Élevée
- Légère
- Moyenne
- Soutenue
- Très soutenue
- Léger
- Rond
- Charpenté
- Puissant
- Relaxation
- Flourish
- Power
Vous hésitez encore ?
Quelques questions sur vos habitudes, et la carte se réduit aux thés qui vous ressemblent.
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L’histoire de ce thé
- Chine
Pour le préparer
Tout ce qu'il faut pour la tasse
Livraison offerte dès CHF 60.00. Il vous manque CHF 60.00.
Vous vous demandez
Questions fréquentes
Combien de tasses dans un paquet ?
Environ 50 tasses : 100 g à raison de 2 g par tasse.
Contient-il de la théine ?
Oui, sa teneur en théine est moyenne.
Quels allergènes ?
Aucun allergène déclaré dans la composition.
Comment le préparer ?
2 g par tasse, 4–6 min d'infusion à 90 °C.
Comment conserver le thé ?
Dans son emballage refermé, à l'abri de la lumière, de l'humidité et des odeurs fortes. Pas au réfrigérateur : le thé y prend l'humidité et les odeurs.
L'eau doit-elle bouillir ?
Seulement pour les thés noirs et les infusions. Verts, blancs et oolongs demandent une eau plus tiède : la température de chaque thé est indiquée sur sa fiche.
Comment est calculé le nombre de tasses ?
Poids net du paquet divisé par la dose indiquée sur la fiche. C'est un ordre de grandeur : à vous de doser plus serré ou plus léger.