Chanoyu Thermos
CHF 39.00
BLANC DE LUNE BIO
Velouté · Intense · Délicat
CHF 28.90
Poids net 100 g
Environ 50 tasses (dose de 2 g)
En stock · commandez avant 14 h, expédié aujourd’hui
Livré sous 24 à 48 h en Suisse
- 90 °C
- 4–6 min
- Flourish
- Faible
Pourquoi ce thé
- Flourish
- Faible
Composition et allergènes
- 100 g
- Thé Blanc de feuilles assombries et bourgeons immaculés*. *Produits issus de l’agriculture biologique
- Bio certifié
- Aucun
Poids net et conservation
- 100 g
À conserver à l’abri de la lumière, de l’humidité et des odeurs fortes, dans sa boîte refermée.
Livraison et retours
- 100 g
- Thé Blanc de feuilles assombries et bourgeons immaculés*. *Produits issus de l’agriculture biologique
- Bio certifié
- Aucun
Suisse : 24 à 48 h. Retour accepté 14 jours, produit non entamé.
La fiche technique
Le thé en détail
- 90 °C
- 4–6 min
- 2 g par tasse
- Chine
- 100 g
- Thé Blanc de feuilles assombries et bourgeons immaculés*. *Produits issus de l’agriculture biologique
- Bio certifié
- Aucun
- Flourish
- Faible
La feuille
À la découverte de ce thé
Cueillies à l’aube, lorsque la rosée effleure encore les bourgeons, les feuilles sont ensuite lentement flétries à l’intérieur, à l’abri de toute lumière solaire, dans des conditions parfaitement maîtrisées. Ce procédé rare et délicat façonne l’identité du thé : un jeu de contrastes subtil entre feuilles assombries et bourgeons immaculés, poudrés d’argent.
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Connu en Chine sous le nom de Yue Guang Bai (月光白), la Beauté au Clair de Lune, ce thé d’exception naît au cœur de Jinggu, dans la province du Yunnan, berceau des grands cultivars à feuilles blanches. Jamais touché par le soleil, ce thé est poétiquement décrit comme “séché au clair de lune”. Une expression héritée des traditions anciennes, évoquant une transformation silencieuse, lente et précieuse — à l’image de sa liqueur, douce, raffinée et profondément élégante.
Composition : Thé Blanc de feuilles assombries et bourgeons immaculés*. *Produits issus de l’agriculture biologique
La préparation
- Température90 °C
- Durée4–6 min
- Dosage2 g par tasse
En bouche
Velouté · Intense · Délicat
Le profil se lit en trois axes, mesurés à la dégustation par notre tea master. Il permet de comparer deux thés d'une même famille avant de choisir.
Intensité
Corps
Astringence
Rondeur
Épices
Est-ce pour vous
Où se place ce thé
- Sans théine
- Faible
- Moyenne
- Élevée
- Légère
- Moyenne
- Soutenue
- Très soutenue
- Léger
- Rond
- Charpenté
- Puissant
- Relaxation
- Flourish
- Power
Vous hésitez encore ?
Quelques questions sur vos habitudes, et la carte se réduit aux thés qui vous ressemblent.
Trouver mon théL'origine
L’histoire de ce thé
- Chine
Pour le préparer
Tout ce qu'il faut pour la tasse
Livraison offerte dès CHF 60.00. Il vous manque CHF 60.00.
Vous vous demandez
Questions fréquentes
Combien de tasses dans un paquet ?
Environ 50 tasses : 100 g à raison de 2 g par tasse.
Contient-il de la théine ?
Oui, mais faiblement.
Quels allergènes ?
Aucun allergène déclaré dans la composition.
Comment le préparer ?
2 g par tasse, 4–6 min d'infusion à 90 °C.
Comment conserver le thé ?
Dans son emballage refermé, à l'abri de la lumière, de l'humidité et des odeurs fortes. Pas au réfrigérateur : le thé y prend l'humidité et les odeurs.
L'eau doit-elle bouillir ?
Seulement pour les thés noirs et les infusions. Verts, blancs et oolongs demandent une eau plus tiède : la température de chaque thé est indiquée sur sa fiche.
Comment est calculé le nombre de tasses ?
Poids net du paquet divisé par la dose indiquée sur la fiche. C'est un ordre de grandeur : à vous de doser plus serré ou plus léger.