{"product_id":"stick-de-matcha","title":"STICK DE MATCHA","description":"\u003cp\u003eLe matcha est aujourd’hui un incontournable, que ce soit dans vos boissons chaudes réconfortantes ou vos créations glacées rafraîchissantes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOriginaire de Chine et perfectionné au fil des siècles par la cérémonie japonaise du Chanoyu, le matcha est bien plus qu’une simple boisson : c’est un geste, une préparation, un moment. Sa poudre fine, d’un vert profond, se fouette en une mousse onctueuse au goût végétal et umami.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour vous permettre de savourer votre matcha à tout moment, nous avons conçu des sticks pratiques de 2 g, parfaitement dosés pour préparer vos boissons préférées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFaciles à utiliser, ils s’adaptent à toutes vos envies : matcha latte, smoothie, ou même glacé. Il vous suffit de verser le contenu du stick dans de l’eau chaude ou du lait, puis de fouetter énergiquement pour obtenir un matcha onctueux, riche en goût et 100 % authentique. En quelques gestes simples, offrez-vous un moment de plaisir à chaque tasse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBoite de 25 sticks\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePréparation 1 :\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUne astuce pour préparer un excellent Latte matcha, version chaude ou froide :\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVersez le contenu d’un stick de matcha (2 g) dans un bol, puis ajoutez ensuite 50 ml d’eau chaude entre 70 et 80 °C (évitez absolument l’eau bouillante afin de préserver les arômes).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFouettez énergiquement à l’aide d’un chasen (fouet en bambou), en effectuant des mouvements en « W » ou en « M », jusqu’à obtenir une mousse fine et onctueuse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÀ défaut de fouet traditionnel, un shaker ou un mousseur à lait fera parfaitement l’affaire.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAjoutez ensuite du lait tiède, d’origine animale ou végétale, selon vos préférences.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour une version froide, versez le lait sur le matcha puis ajoutez quelques glaçons avant de déguster.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePréparation 2 :\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour préparer un thé matcha traditionnel :\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTamisez le contenu d'un stick de matcha (2gr) dans un bol, puis versez 70 à 80 ml d’eau chaude (70–80 °C, non bouillante).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÀ défaut, utilisez un shaker ou un mousseur à lait.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDégustez immédiatement.\u003c\/p\u003e","brand":"Chanoyu","offers":[{"title":"Unique","offer_id":58465583628671,"sku":"stick-de-matcha-unique","price":45.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1030\/1931\/5583\/files\/500814-1_ce7805e8-6c37-4a09-a88b-9ffb22993882.jpg?v=1790068150","url":"https:\/\/chanoyu-tea.ch\/products\/stick-de-matcha","provider":"Chanoyu","version":"1.0","type":"link"}