Organic Pu-Ehr N°61

Terreux - Rond - Authentique

Le pu-erh trouve son origine dans les montagnes du Yunnan, à l’extrême sud de l’Empire du Milieu, où la tradition du thé se transmet depuis des siècles.

Dans la ville de Pu’er, autrefois, les feuilles étaient pressées en galettes destinées au tribut impérial. Transportées à dos de chameaux jusqu’aux steppes de Mongolie et échangées contre des chevaux sauvages, elles donnèrent naissance à la légendaire « route du thé et des chevaux ».

Notre pu-erh cuit, richement oxydé et soigneusement fermenté, révèle de profondes notes de terre humide, de sous-bois et parfois d’étable, racontant l’histoire de son terroir unique.

Doux pour l’estomac et pauvre en théine, il constitue un compagnon idéal après le repas, favorisant la digestion et sublimant les moments de convivialité autour d’une fondue ou d’une raclette.

Chaque gorgée est un voyage au cœur des traditions ancestrales, une invitation à savourer le temps et la profondeur des saveurs.

Ingrédients : Thé noir Pu-erh