Organic Pu-Ehr N°61

Terroso - Redondo - Auténtico

El pu-erh tiene su origen en las montañas de Yunnan, en el extremo sur del Imperio Medio, donde la tradición del té se transmite desde hace siglos.

En la ciudad de Pu'er, antiguamente las hojas se prensaban en pastillas destinadas al tributo imperial. Transportadas a lomos de camellos hasta las estepas de Mongolia e intercambiadas por caballos salvajes, dieron origen a la legendaria «ruta del té y los caballos».

Nuestro pu-erh cocido, ricamente oxidado y cuidadosamente fermentado, revela profundas notas de tierra húmeda, sotobosque y, en ocasiones, establo, que narran la historia de su terruño único.

Suave para el estómago y con bajo contenido en teína, resulta un compañero ideal después de la comida, ya que favorece la digestión y realza los momentos de convivencia en torno a una fondue o una raclette.

Cada sorbo es un viaje al corazón de las tradiciones ancestrales, una invitación a saborear el tiempo y la profundidad de los sabores.

Ingredientes : Té negro Pu-erh